Thị trường

Ngày 15/12, Công ty CP Thành Thành Công - Biên Hòa tổ chức kỷ niệm 50 năm thương hiệu Đường Biên Hòa (1969 - 2019).

 

Sự kiện này diễn ra đúng vào thời khắc lịch sử vô cùng quan trọng của ngành đường Việt Nam: Trước thềm gia nhập và thực thi hiệp định Atiga từ ngày 01/01/2020.

 

Bà Huỳnh Bích Ngọc phát biểu khai mạc tại sự kiện Lễ kỷ niệm 50 năm, với mong muốn làm tròn trọng trách dẫn đắt ngành đường Việt Nam trong hội nhập khu vực và thế giới.

Trước đây, năm 2017, TTC Sugar đã chủ động nhận sáp nhập Đường Biên Hòa và Mía đường Thành Thành Công - Tây Ninh, khởi đầu cho sứ mệnh dẫn dắt ngành đường Việt Nam bước vào cuộc cạnh tranh khu vực và thế giới, khoác lên mình trọng trách không chỉ làm thương hiệu Đường Biên Hòa - đã dày công xây dựng trong 50 năm qua được phủ khắp trên thị trường trong nước và còn làm rạng danh trên thị trường quốc tế.  

 

Đường Biên Hòa -  50 năm dẫn dắt, định hướng thị trường

Năm 1969, thương hiệu Đường Biên Hòa ra đời với sứ mệnh đáp ứng nhu cầu sử dụng các sản phẩm đường của người dân Việt Nam lúc bấy giờ. Đến nay, Đường Biên Hòa cung cấp hơn 50 dòng sản phẩm đáp ứng nhu cầu công nghiệp và tiêu dùng của khách hàng trong nước và thế giới. Với trên 50 dòng sản phẩm đã làm phong phú, đa dạng và sống động thị trường đường trong nước.

 

Bên cạnh việc cải tiến chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế đối với những dòng sản phẩm đường truyền thống, đường tinh luyện, đường vàng thiên nhiên, đường phèn cao cấp, đường ăn kiêng Isomalt… , vốn in đậm trong tâm trí khách hàng, TTC Sugar khai thác lợi thế vượt trội về công nghệ chế biến sạch, hiện đại, với mẫu mã bao bì phong phú, cung cấp sản phẩm mới phục vụ cho kênh tiêu dùng và kênh công nghiệp như: đường đen Nữ Hoàng, đường vàng Cô Ba, đường Organic, đường tinh luyện Vitamin A, đường lỏng Biên Hòa Syrup….

 

Các sản phẩm được phân phối rộng khắp, qua hệ thống các siêu thị và trên 67.000 khách hàng, đại lý, cửa hàng bán lẻ trong toàn quốc, được người tiêu dùng đón nhận, luôn đồng hành trong cuộc sống của người dân Việt Nam.

 

Song hành cùng thương hiệu Đường Biên Hòa từ những ngày đầu, Chủ tịch HĐQT TTC Sugar - bà Huỳnh Bích Ngọc chia sẻ: “Chúng tôi mong muốn làm tròn trọng trách dẫn đắt ngành đường Việt Nam trong Hội nhập khu vực và thế giới, không chỉ cung cấp cho người tiêu dùng Việt Nam những sản phẩm đường có chất lượng, đảm bảo sức khỏe cho dân tộc Việt Nam mà còn phát triển và làm rạng danh thương hiệu đường Biên Hòa trên thị trường Quốc tế”.

 

Đó chính là lý do chúng tôi nghiên cứu và cho ra đời nhiều dòng sản phẩm đặc biệt, đường organic, đường lngr, đường big – bag, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng trong nước và quốc tế, không ngừng mở rộng hệ thống kênh phân phối trong nước và tăng cường các hoạt động xuất khẩu đường trên thị trường thế giới.  

 

Đường sạch vì sức khỏe cộng đồng

Từ sự ứng dụng công nghệ sản xuất hiện đại vào quy trình trồng trọt, tinh luyện khép kín với tầm nhìn “từ nông trường đến bàn ăn”, tuân thủ các quy trình sản xuất nghiêm ngặt để cho ra đời các dòng sản phẩm chất lượng đáp ứng 4 tiêu chí: đường sạch sản xuất từ 100% mía đường tinh khiết; không tạp chất; không hóa chất tẩy trắng; không chứa chất gây biến đổi gen; TTC Sugar hướng đến tôn chỉ “Đường sạch vì sức khỏe cộng đồng, dân tộc Việt Nam và tương lai nhân loại”, để có thể khẳng định vị trí tiên phong trong ngành mía đường Việt Nam và uy tín thương hiệu ngang tầm với khu vực và quốc tế.

 

 

 

Thương hiệu đường Biên Hòa -  50 năm với sự bảo chứng vững chắc của người tiêu dùng cho sức bật mạnh mẽ trong tương lai.

Theo đó, chỉ riêng trong phân khúc đường Organic, TTC Sugar đã đầu tư vùng nguyên liệu mía tại Lào, đầu tư nhà máy theo quy trình tự nhiên, không sử dụng hóa chất từ khâu chuẩn bị đất trồng, giống mía, kỹ thuật canh tác, phương pháp bón phân, phòng trừ cỏ dại, sâu bệnh, tưới tiêu, thu hoạch đến khâu sản xuất. Tất cả đều được thực hiện trong điều kiện đảm bảo và cách ly theo đúng chuẩn.

 

Đặc biệt, đất trồng không sử dụng các loại thuốc hóa học trong vòng 3 năm trở lên, có ranh giới, khoảng cách xác định và vùng đệm (hàng rào, hàng cây xanh…) để làm bờ chắn ngăn chặn sự phát tán của các chất độc hại ở các vùng lân cận vào ruộng mía.

 

TTC Sugar còn tiếp tục đẩy mạnh đầu tư sản xuất phân hữu cơ từ phân bón và bã bùn của cây mía theo công nghệ Hà Lan, giúp giải quyết tốt tro và bã bùn của nhà máy đường; sử dụng các chất thải của mía trong quá trình sản xuất tái tạo thành nguồn điện năng phục vụ việc sản xuất cũng như hòa vào lưới điện quốc gia.

 

Là một thương hiệu đã được thiết lập rất cơ bản và đã có chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng Việt Nam trong 50 năm qua, Đường Biên Hòa đã chủ động xác lập chiến lược mới, hình ảnh mới và tư duy quản trị mới trong việc phát triển và nâng tầm hệ thống nhận diện thương hiệu hoàn chỉnh, từ thương hiệu công ty, thương hiệu dòng sản phẩm đến chuỗi kênh phân phối, với hình ảnh, màu sắc Đường Biên Hòa mang bản sắc thương hiệu Việt.  

 

Vươn ra biển lớn

Hiện nay, Đường Biên Hòa là một thương hiệu đường đáp ứng được những tiêu chuẩn khắt khe nhất trong lĩnh vực cung cấp chất tạo ngọt cho các đơn vị sản xuất nước giải khát, thực phẩm, dược phẩm... nhiều khách hàng lớn đã và đang tin dùng sản phẩm Đường Biên Hòa làm nguyên liệu trong quá trình sản xuất. Với các dòng sản phẩm organic, đường lỏng, đường big – bag được xuất khẩu trên 21 quốc gia Trung Đông, châu Âu, châu Á… và đã chinh phục thị trường khó tính Bắc Mỹ, TTC Sugar đã chủ động phát triển thị trường xuất khẩu, kết hợp với không ngừng mở rộng thị trường nội địa, tạo lập những bước đi bền vững cho thương hiệu Đường Biên Hòa trong tương lai.

 

Suốt nhiều năm liên tiếp, Đường Biên Hòa vinh dự được người tiêu dùng bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao, được 10 chứng nhận quốc tế về chất lượng sản phẩm, 5 giải thưởng trong nước và quốc tế ngành thực phẩm. Dòng sản phẩm Đường Biên Hòa được tặng thưởng danh hiệu “Thương hiệu gia vị xuất sắc nhất” do tổ chức đánh giá cấp khu vực bình chọn, TTC Sugar đã được tặng thưởng các danh hiệu “Doanh nghiệp Hoạt động vì cộng đồng tốt nhất châu Á”… Đặc biệt, Công ty còn tích cực tham gia các hoạt động thiện nguyện, thể hiện trách nhiệm với cộng đồng - xã hội, phát huy tinh thần thương hiệu Việt phù hợp xu hướng phát triển trong thời đại mới.

 

Hiện nay, TTC Sugar là một trong những doanh nghiệp hàng đầu ngành đường Việt Nam, với hơn 3.500 cán bộ nhân viên, 9 nhà máy, 14 công ty thành viên, 4 công ty liên kết cùng hệ thống cửa hàng giới thiệu sản phẩm, kho hàng, nhà phân phối trải dài cả nước, cung cấp các loại sản phẩm đường cho 50 triệu dân Việt Nam.

 

Với tâm huyết và bề dày kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực đường 50 năm qua, tin chắc rằng, TTC Sugar sẽ hoàn thành vai trò dẫn dắt ngành đường Việt Nam vững bước trên con đường hội nhập khu vực và quốc tế, phát triển sôi động thị trường đường trong nước và làm rạng danh thương hiệu đường Biên Hòa trên thị trường quốc tế.

 

Theo: nongnghiep.vn

Lượng heo giảm do dịch thời gian qua làm mất cân đối cung cầu, nên đẩy mạnh lượng gia cầm là giải pháp tốt hiện nay, khi tết đã khá gần.

Cuối tuần qua, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến dẫn đầu đoàn công tác vừa đến thăm và làm việc tại một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn trên địa bàn tỉnh Đồng Nai nhằm kiểm tra đánh giá thực trạng về dịch tả heo Châu Phi, đồng thời rà soát các nguồn cung thực phẩm cho các tháng cuối năm và dịp tết Nguyên Đán…

 

Đoàn công tác của Bộ NN-PTNT đến khảo sát thực tế trại gà Tân Hiệp Phát, Khu Quảng Ngãi, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành (Đồng Nai).

Theo Cục chăn nuôi, thịt heo hiện diện khoảng 80% trong bữa cơm hàng ngày, nhưng trong bối cảnh dịch tả heo Châu Phi lan rộng vừa qua, số lượng đàn heo trong nước sụt giảm, nên giá thịt heo tăng cao. Trước thực tế này, ngành chăn nuôi đang hướng tới tăng đàn gia cầm, gia súc khác để bù phần nào cho đàn heo, trong lúc dịch chưa có vacxin điều trị.

 

Năm 2018, tổng đàn heo cả nước có trên 28 triệu con, riêng đàn heo nái gần 4 triệu con, sản lượng 3,82 triệu tấn thịt. Do tình hình dịch tả heo Châu Phi diễn biến rất phức tạp thời gian qua, đàn heo đã giảm 5,5 triệu con, gây mất cân đối cung cầu. Hiện ngành chăn nuôi đang tái cơ cấu, theo hướng chuyển dịch phát triển đàn gia cầm để tăng nguồn cung thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

 

Từ đầu năm 2019 đến nay, chăn nuôi gia cầm tăng trưởng 10%, dự kiến những tháng cuối năm tăng trưởng được 13%. Tổng sản lượng thịt gia cầm chiếm 17 - 19% so với tổng sản lượng thịt các loại, tăng trưởng bình quân qua 3 năm đạt 6,83%.

 

Để ổn định nguồn cung thịt lợn trong dịp tết, ông Lê Xuân Huy, Phó Tổng giám đốc Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam cho biết: “Kế hoạch sản xuất thịt heo của năm 2019 khoảng 6 triệu con (chiếm 9 - 10% thị phần trong nước), mỗi ngày xuất ra khoảng 16 - 17 ngàn con heo, nhằm ổn định giá thị trường trong cả nước. Đồng thời, từ nay đến Tết Nguyên đán, C.P muốn giữ ổn định thị trường thịt heo với giá 69,5 nghìn đồng/kg; đồng thời triển khai 1.700 điểm bán thực phẩm bình ổn giá trên toàn quốc, đảm bảo nguồn thịt heo chất lượng đến tận tay người tiêu dùng”.

 

Theo ông Huy, năm 2020, kế hoạch của C.P sẽ tăng lượng gia cầm lên khoảng 10% và thực hiện các biện pháp kỹ thuật nuôi an toàn sinh học. Tuy nhiên, các bộ, ngành cũng cần kiểm soát lợn xuất khẩu sang Trung Quốc; đồng thời nên khuyến cáo người chăn nuôi kéo dài thời gian nuôi, đây là giải pháp tăng sản lượng thịt nhanh nhất. 

 

Đàn gà của Công ty C.P Việt Nam chuẩn bị xuất chuồng.

Ông Trần Văn Quang, Chi Cục trưởng Chi cục chăn nuôi Thú y tỉnh Đồng Nai cho rằng, “Đồng Nai cung cấp trên 50% sản phẩm chăn nuôi để phục vụ cho thị trường TP.HCM và các tỉnh lân cận, cho nên việc tái đàn nhằm cung cấp nguồn thực phẩm cho nhu cầu trong tỉnh và các tỉnh thành lân cận , đặc biệt trong dịp tết Nguyên đán là nhu cầu cấp bách”.

 

Theo ông Quang, UBND tỉnh Đồng Nai có chủ trương bên cạnh việc tổ chức chống dịch nhanh chóng kịp thời thì phải bàn các giải pháp tái đàn để kịp phục vụ cho thị trường tiêu dùng. Quan điểm của tỉnh là tái đàn của các doanh nghiệp vì doanh nghiệp có điều kiện về giống, kỹ thuật và cơ sở vật chất có thể thực hiện các biện pháp an toàn sinh học.

 

Hiện nay, tổng đàn nái sau dịch trên địa bàn tỉnh Đồng Nai còn khoảng 200 ngàn con, đây là cơ sở để phục vụ cho tái đàn, các doanh nghiệp chính là chủ lực tái đàn phục vụ cho thị trường tiêu dùng trong thời gian sắp tới. Còn đối với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ nếu có đủ các điều kiện thực hiện các biện pháp an toàn sinh học và được sự đồng ý của chính quyền địa phương thì cho phép tái đàn heo.

 

Đối với đàn gà của tỉnh Đồng Nai, trước dịch khoảng 21 triệu con, theo chỉ đạo của Bộ NN-PTNT phát triển chăn nuôi khác để bù đặp sự thiếu hụt heo bị dịch bệnh thì đàn gà của tỉnh hiện đã tăng lên tới 24 triệu con, so với trước dịch đã tăng 3 triệu con, tăng gần 18% so với tổng đàn. Đây chính là nguồn để đảm bảo cho nhu cầu tiêu dùng trong thời gian tới, đặc biệt là thị trường Tết Nguyên Đán sắp tới.

 

Ông Nguyễn Xuân Dương - Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi đánh giá: Qua khảo sát tại trại chăn nuôi của Công ty C.P cho thấy, nguồn cung về gia cầm rất phong phú, cả về trứng và thịt gia cầm, thủy cầm đều sẵn sàng phục vụ thị trường tết và sau tết. Nguồn thịt heo được dự báo có thể thiếu cục bộ trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới, cho nên các địa phương đã đẩy mạnh sản xuất các loại vật nuôi, nhất là gia cầm, gia súc ăn cỏ và thủy sản… Chính vì thế đã tạo ra nguồn cung thực phẩm tương đối dồi dào bù lại cho nguồn thịt heo thiếu hụt.

 

Ngành chăn nuôi heo hiện chuyển sang mô hình nuôi trang trại, liên kết để tạo chuỗi khép kín là xu hướng tất yếu. Hiện nay, chăn nuôi heo an toàn sinh học được thực hiện theo chuỗi liên kết gồm doanh nghiệp - trại chăn nuôi gia công, hoặc doanh nghiệp - hợp tác xã - nông hộ.

 

Bà Hạ Thúy Hạnh, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia chia sẻ: “Vấn đề an toàn sinh học đã được Bộ NN-PTNT đưa ra các tiêu chuẩn kỹ thuật từ năm 2015, khi còn chưa có dịch. Đến thời điểm này dịch tả heo Châu Phi đã xảy ra thì việc áp dụng các giải pháp an toàn sinh học cũng như sử dụng các chế phẩm sinh học là ưu tiên hàng đầu”.

 

Theo bà Hạnh, hiện nay không chỉ trại chăn nuôi của các doanh nghiệp lớn mà với chăn nuôi gia cầm thì các hộ chăn nuôi cũng làm tốt về an toàn sinh học, vì người dân đã nhận thức được an toàn sinh học là vấn đề quan trọng trong phòng chống dịch bệnh, mang lại hiệu quả chăn nuôi bền vững. Ngoài ra, với đàn heo cũng cần phải làm an toàn sinh học, không chỉ ở miền Nam mà phía Bắc, chương trình làm ATSH cũng đang được triển khai rộng rãi nhằm tăng sản lượng đàn gia cầm và giảm áp lực cho đàn heo. Các giống vật nuôi bản địa, gà bản địa được đưa vào các nông hộ rất nhiều để cung cấp cho thị trường tại chỗ các tỉnh trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới.

 

Trao đổi với NNVN, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến khẳng định: “Cần tích cực đẩy mạnh cho tái cơ cấu chăn nuôi gia súc, phát triển chăn nuôi gia cầm, tăng cường nuôi trồng thủy sản, đồng thời làm tốt công tác an toàn sinh học, dùng chế phẩm nâng cao sức đề kháng để các trang trại, gia trại, đủ điều kiện nuôi an toàn sinh học tái đàn. Như vậy việc cung cấp thực phẩm cho những tháng cuối năm và dịp Tết Nguyên Đán cũng như đầu năm 2020 sẽ không gặp nhiều khó khăn”

 

Theo Thứ trưởng Tiến, để cung cấp thịt heo cho dịp Tết Nguyên Đán, ngay từ khi có dịch tả heo Châu Phi xảy ra, Bộ NN-PTNT đã tổ chức và chỉ đạo quyết liệt các doanh nghiệp tái cơ cấu ngành chăn nuôi, tặng thức ăn, con giống và đẩy mạnh phát triển nuôi trồng thủy sản. Đến nay, sản lượng gia cầm đã vượt so với năm 2018 khoảng 150 ngàn tấn; đồng thời thịt bò, dê cừu tăng 11 ngàn tấn; thủy sản cũng tăng 130 ngàn tấn… giúp cho một phần tăng trưởng, một phần bù đắp cho thiếu hụt thịt heo.

 

“Việc tái đàn heo là có thể nếu các địa phương bảo đảm an toàn sinh học, nhưng phải giám sát rất chặt chẽ và hướng dẫn người chăn nuôi thực hiện đúng quy trình. Vấn đề dịch tả lợn châu Phi phải xác định lâu dài vì chưa có thuốc chữa nhưng nếu có lựa chọn đúng phương pháp chăn nuôi an toàn sinh học và tái cơ cấu ngành hợp lý thì hoàn toàn có thể khắc phục và hoàn thành các chỉ tiêu, kế hoạch đề ra”, Thứ trưởng Tiến khẳng định.

 

Theo: nongnghiep.vn

TP. Hà Nội bắt đầu gặt hái thành quả trong quá trình định hướng phát triển rau an toàn theo hướng bền vững.

Có được điều đó nhờ thành phố đã áp dụng đồng bộ nhiều giải pháp, chính sách, kỹ thuật, tăng cường tuyên truyền, vận động, quản lý, hình thành các chuỗi liên kết,... 

 

PV Báo Nông nghiệp Việt Nam có cuộc trao đổi với Chi cục trưởng Chi cục trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội Nguyễn Mạnh Phương về vấn đề này.

 

 

 

Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội Nguyễn Mạnh Phương.

Là địa phương đi đầu cả nước về giảm thiểu sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên rau, ông có thể cho biết từ đâu Hà Nội có được kết quả mang tính cách mạng khi lượng thuốc BVTV sử dụng trên các cây trồng của Hà Nội, trong đó có rau là 360 tấn, chỉ bằng 0,3% so với toàn quốc?

 

Có được kết quả này là nhờ ngành nông nghiệp Hà Nội áp dụng đồng bộ từ chính sách, giải pháp kỹ thuật, tuyên truyền thay đổi nâng cao nhận thức và tăng cường chế tài thanh, kiểm tra xử phạt. Tất cả đều nhằm mục đích tạo hành lang pháp lý và chính sách tối đa cho công tác phát triển và quản lý lĩnh vực rau an toàn nói riêng và an toàn sinh thực phẩm nói chung.

 

Cụ thể, về chính sách, Thành ủy Hà Nội ban hành chỉ thị tăng cường công tác quản lý nhà nước về chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn và tăng cường sự lãnh đạo của các cấp ủy Đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới trên địa bàn Hà Nội.

 

UBND TP. Hà Nội ban hành hàng loạt quyết định, nghị quyết phân công, phân cấp quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm cụ thể cho cả 3 cấp thành phố, huyện, xã. Phân công, phân cấp quản lý về ATTP trên địa bàn Thành phố Hà Nội. Chính sách khuyến khích phát triển sản xuất, phát triển hợp tác, liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.

 

Về kỹ thuật, trong những năm qua Hà Nội đã hỗ trợ nông dân và đưa vào trong canh tác rau an toàn rất nhiều những tiến bộ mới như IPM, SRI, FFS. Bên cạnh đó là tăng cường xây dựng các chuỗi sản xuất kinh doanh áp dụng PGS,... qua đó góp phần giúp Hà Nội liên tục giảm sử dụng thuốc BVTV trên rau trong nhiều năm qua.

 

Đặc biệt, hệ thống BVTV của Hà Nội được tổ chức đồng bộ từ thành phố đến xã, Chi cục BVTV chỉ đạo hệ thống BVTV dự tính dự báo chính xác, phối hợp với địa phương hướng dẫn cho nông dân sử dụng thuốc theo nguyên tắc “4 đúng” là đúng thuốc, đúng thời điểm, đúng nồng độ liều lượng, đúng cách, đảm bảo thời gian cách ly.

 

Về công tác thanh tra, kiểm tra việc buôn bán, sử dụng thuốc BVTV, ngành nông nghiệp Hà Nội có được sự phối hợp chặt chẽ giữa các lực lượng chuyên ngành như PA 81, PC 49, quản lý thị trường, chính quyền các địa phương thường xuyên tổ chức các đợt thanh tra, kiểm tra chuyên ngành theo kế hoạch, kiểm tra đột xuất các cơ sở có dấu hiệu vi phạm, phát hiện và xử lý kịp thời những trường hợp vi phạm, từ đó làm lành mạnh hóa thị trường buôn bán thuốc BVTV.

 

Không chỉ đạt kết quả mang tính đột phá ở việc giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV, qua tìm hiểu chúng tôi được biết Hà Nội cũng đang đi đầu trong phong trào hạn chế rác thải nhựa trong canh tác nông nghiệp?

 

Đúng là như vậy! Hưởng ứng Thư kêu gọi số 161/LĐCP ngày 25/4/1019 của Thủ tướng Chính phủ về chung tay hành động giải quyết vấn đề rác thải nhựa; Hướng dẫn của Bộ Tài nguyên và Môi trường tại văn bản số 5539/BTNMT-TCMT ngày 10/10/2018. Bên cạnh đó, Liên đoàn Lao động TP. Hà Nội cũng ban hành văn bản số 792/LĐLĐ ngày 15/5/2019 tuyên truyền giảm thiểu ô nhiễm môi trường do rác thải nhựa gây ra.

 

Ngày 19/8/2019 UBND TP Hà Nội đã ban hành Công văn số 3549/UBND-ĐT yêu cầu các cơ quan hành chính nhà nước, các đoàn thể chính trị xã hội và các đơn vị sự nghiệp trực thuộc thành phố thực hiện các giải pháp giảm thiểu chất thải nhựa.

 

Cụ thể, TP. Hà Nội yêu cầu các đơn vị không sử dụng cốc nhựa, ống hút nhựa và giảm việc sử dụng túi nilon khó phân hủy trong hoạt động mua sắm, vận chuyển tại cơ quan, nơi làm việc, đồng thời phát động và thực hiện phong trào “Chống rác thải nhựa”, “Nói không với sản phẩm nhựa sử dụng một lần”.

 

 

 

Hà Nội là địa phương tiên phong giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV và thay thế rác thải nhựa trong canh tác nông nghiệp.

Ông có thể cho biết kết quả ngành Trồng trọt và BVTV Hà Nội đạt được trong hưởng ứng phong trào chống rác thải nhựa?

 

Với đặc thù của nghề trồng rau an toàn, cũng như hướng đến nền sản xuất nông nghiệp bền vững, bảo vệ môi trường, ngay những tháng đầu năm 2019, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội đã triển khai áp dụng mô hình trồng rau an toàn dùng màng phủ không dệt hay còn có tên gọi khác là màng phủ Passlite thay thế nilon.

 

Đến nay, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội đã triển khai khoảng 30 mô hình tại các vùng sản xuất rau an toàn với khoảng 120 hộ tham gia. Kết quả thu được khả quan, vượt trội so với các hộ trong vùng không sử dụng màng phủ Passlite.

 

Thực tiễn cho thấy, thời tiết mưa nhiều là trở ngại rất lớn cho phát triển sản xuất rau an toàn ở miền Bắc. Mưa nhiều làm dập nát cây rau, sâu bệnh phát sinh nhiều, cây sinh trưởng phát triển chậm, thậm chí không cho thu hoạch. Sử dụng màng phủ Passlite giúp ngăn tác hại của mưa, làm cho cây sinh trưởng phát triển tốt hơn, thân lá không bị dập, năng suất, chất lượng cao hơn hẳn so với không phủ. Màng phủ còn đặc biệt có ý nghĩa hạn chế tác hại của những trận mưa axit trên rau.

 

Màng phủ Passlite rất nhẹ, dễ sử dụng, có thể quay vòng trồng được từ 16 - 18 lứa rau nếu giữ gìn cẩn thận. Bên canh đó, màng phủ không dệt mang lại nhiều ưu điểm khi giúp che chắn các loại côn trùng đẻ trứng nở ra sâu hại. Năng suất cao hơn từ 15 - 20% so với các luống rau không sử dụng màng phủ không dệt.

 

Xin cảm ơn ông!

 

Theo: nongnghiep.vn

Ngày 29/11, Liên minh hợp tác xã tỉnh Lào Cai phối hợp cùng liên minh hợp tác xã, doanh nghiệp ở một số tỉnh tổ chức hội nghị kết nối tiêu thụ sản phẩm nông sản an toàn.

 

Sản phẩm nông sản an toàn được giới thiệu tại hội nghị. 

 

Tại hội nghị, ông Trương Mạnh Hùng, Chủ tịch Liên minh hợp tác xã tỉnh Lào Cai, giới thiệu những tiềm năng lợi thế và một số sản phẩm đặc trưng của địa phương. Đến nay, tỉnh Lào Cai đã hình thành các vùng sản xuất hàng hóa tập trung, như lúa chất lượng cao, rau hoa an toàn, cây dược liệu, cây ăn quả ôn đới, cùng chăn nuôi gia cầm…

 

Toàn tỉnh Lào Cai hiện có khoảng 700 ha diên tích sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, trong đó có 287 ha cây ăn quả, 75 ha hoa, 36 ha rau và 28ha cây dược liệu. Riêng lúa có hơn 3.000 ha ứng dụng từng phần hệ thống canh tác lúa cải tiến SRI, 500 ha ứng dụng toàn phần.

 

Với việc ứng dụng hệ quy trình canh tác mới đã góp phần tiết kiệm 30-50% giống, nước tưới, phân bón và giảm đến 2-3 lần phun thuốc bảo vệ thực vật, giảm công lao động, tăng năng suất từ 10-15% so với trước.

 

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã và đang xuất hiện nhiều loại sản phẩm đặc hữu được sản xuất tại các hợp tác xã như: Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Hoa Đào, HTX nông nghiệp Mai Anh sản xuất các loại rau sạch, HTX chế biến thủy sản nước lạnh Sa Pa, HTX cộng đồng Dao Đỏ Sa Pa trồng dược liệu và kinh doanh các loại thuốc quý, sản phẩm gạo séng cù của HTX Tiên Phong Mường Vi…

 

Tại hội nghị, nhiều ý kiến đại biểu nhấn mạnh tới việc các liên minh hợp tác xã ở các địa phương cần tích cực thực hiện là vai trò là cầu nối giữa các hợp tác xã với các tổ chức, cá nhân trong việc tổ chức các chương trình xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường như: Tham gia triển lãm trong nước, nước ngoài; xây dựng thương hiệu, đăng ký nhãn hiệu hàng hóa; xây dựng website quảng bá, giới thiệu sản phẩm; cung cấp thông tin thị trường, khoa học công nghệ.

Theo: nongnghiep.vn

Chịu thiệt hại không nhỏ sau dịch tả châu Phi nhưng Thái Bình đang từng bước khôi phục ngành chăn nuôi lợn và sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu nếu được Trung Quốc đồng ý nhập khẩu.

Ngay từ đầu năm, dịch tả châu Phi đã tàn phá đàn lợn ở Thái Bình khiến tăng trưởng chăn nuôi toàn tỉnh không đảm bảo do tỉ lệ lợn trong chăn nuôi rất lớn, chiếm đến 65%.

 

Xuất hiện từ ngày 12/2, đến ngày 30/4 toàn bộ 281 xã, phường, thị trấn có chăn nuôi lợn của tỉnh bị nhiễm dịch, chỉ có 5 phường không chăn nuôi mới không xuất hiện dịch. Đến nay, Thái Bình có trên 370.000 con lợn, tương đương gần 19.000 tấn lợn hơi bị tiêu hủy.

 

Đối mặt với tình trạng trên, ngay từ tháng 4/2019, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh đã tham mưu cho Sở NN-PTNT Thái Bình và UBND tỉnh ban hành quyết định số 1040, định hướng phát triển chăn nuôi với kịch bản dịch tả lây lan trên diện rộng.

 

Theo đó, các địa phương sẽ phát triển các vật nuôi khác phù hợp với điều kiện như gia cầm hay trâu bò để thay thế thịt lợn trên thị trường. Mục tiêu của tái cơ cấu ngành chăn nuôi là phát triển đàn gia cầm, trâu bò và ổn định lại đàn lợn.

 

Cụ thể, đến nay, đàn trâu bò thương phẩm của Thái Bình đạt 61.000 con tăng 11% và sản lượng đạt 9.200 tấn thịt hơi, tăng 6% so với cùng kỳ năm 2018. Trong khi đó, đàn gia cầm đạt 14,5 triệu con, tăng 11,35% và sản lượng đạt trên 61.500 tấn, tăng đến 16% so với cùng kỳ năm 2018.

 

Riêng đàn lợn chỉ đạt 750.000 con, tương đương 75% so với cùng kỳ 2018 với sản lượng thịt hơi vào khoảng 164.000 tấn, bằng khoảng 80% so với năm ngoái.

 

Hiện nay, do thiếu lợn giống cũng như quá trình tái đàn chưa nhiều, người dân sẽ phải làm quen dần với các loại thịt khác như gia cầm hay trâu bò. Dự đoán, đến cuối tháng 1, đầu tháng 2/2020, Thái Bình mới có đàn thịt thương phẩm đến tuổi xuất chuồng trở lại.

 

 

 

Ông Phạm Thành Nhương, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Thái Bình.

Tái đàn thận trọng

Theo ông Phạm Thành Nhương, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Thái Bình, sau khi dịch tả lợn châu Phi xảy ra, số lợn nái bị tiêu hủy của tỉnh lên đến 50% và lợn đực giống chỉ còn 530 con.

 

Để đảm bảo an toàn, không cho dịch quay trở lại việc hạn chế tái đàn được thực hiện nghiêm ngặt, nhiều đàn lợn nái chỉ được phối giống bằng nước cất để qua giai đoạn động dục. Thậm chí, một số trại có lợn con ra đời trong thời gian có dịch phải tiêu hủy sau thời gian cai sữa.

 

Từ 28/10 đến nay, các địa phương công bố hết dịch ở Thái Bình bắt đầu tái đàn, đi kèm với đó là thực hiện các biện pháp an toàn sinh học. Tuy nhiên, khó khăn đặt ra là nguồn giống hạn chế, thiếu hụt, đa số chỉ các trang trại lớn mới có lợn con và gần như không bán ra ngoài cho các hộ nuôi nhỏ lẻ.

 

Vấn đề đặt ra hiện nay là giá lợn thịt tăng cao, nhiều gia đình có tiền đền bù tiêu hủy lợn trong dịch sẽ tìm cách mua con giống từ các địa phương khác về nuôi, tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm trở lại dù vẫn có các giấy tờ kiểm định, kiểm dịch. Bên cạnh đó, việc vận chuyển lợn thịt qua Thái Bình để đi các nơi khác hoặc đến Thái Bình tiêu thụ cũng kéo theo nhiều rủi ro.

 

Đối phó với những nguy cơ trên, ông Nhương cho biết, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh vẫn phối hợp với các cơ quan khác, lập các đội kiểm tra lưu động liên ngành để kiểm tra, kiểm soát việc nhập lợn và xử lý kịp thời khi có vi phạm.

 

Bên cạnh đó, Chi cục cũng thực hiện kế hoạch vệ sinh, tiêu độc khử trùng trên diện rộng để đảm bảo an toàn cho chăn nuôi. Trong đó, từ 1/11-1/12, đơn vị đã tham mưu cho tỉnh, xuất 25 tấn hóa chất cho các địa phương làm vệ sinh, phục vụ công tác tái đàn.

 

Ngoài ra, mẫu đất, nước thải, côn trùng ở các trang trại cũng được thu gom, gửi ra những đơn vị chuyên môn ở trung ương để xét nghiệm. Theo ông Nhương, trong số hơn 300 mẫu gửi đi, đến nay chỉ có 1 mẫu dương tính với dịch tả châu Phi và rơi vào nơi chưa qua 30 ngày không xuất hiện bệnh.

 

 

Trước đây, Thái Bình có thể coi là vựa lợn của miền Bắc, trong đó đặc biệt mặt hàng lợn sữa rất được thị trường Trung Quốc, Hồng Kông ưa chuộng vì đặc điểm có nhiều mỡ, quay không bị vỡ da mà vẫn đảm bảo được độ giòn.Sẵn sàng nếu được xuất đi Trung Quốc

 

Sau khi Trung Quốc không cho nhập khẩu tiểu ngạch, mặt hàng lợn sữa của Thái Bình chủ yếu được xuất đi thị trường Hồng Kông rồi có thể từ đó quay ngược về Malaysia. Bên cạnh đó, một số tiểu thương ở các tỉnh vùng biên vẫn duy trì việc đưa nhỏ giọt lợn sữa sang Trung Quốc nhưng không đáng kể.

 

Tuy nhiên, trong nửa năm trở lại đây, mặt hàng này ngày càng khan hiếm do dịch tả châu Phi và việc hạn chế tái đàn được áp dụng triệt để, chưa kể đến giá lợn giống tăng cao nên gần như không còn lợn sữa để bán.

 

Về lợn thịt, trước đây Thái Bình chỉ tiêu thụ khoảng 40% sản lượng, còn lại chủ yếu xuất đi Hà Nội, Hải Phòng và đặc biệt là Quảng Ninh để đưa đi Trung Quốc thông qua các thương lái.

 

Sau khi xảy ra dịch tả châu Phi, lượng thịt lợn của Thái Bình rơi vào tình trạng cung không đủ cầu, kết hợp với Trung Quốc cấm nhập khẩu nên việc xuất đi các nơi cũng theo đó mà giảm sút.

 

Trong tương lai, ông Nhương cho rằng, việc đảm bảo an toàn sinh học, cấp mã số vùng nuôi là cái đích hướng đến, không chỉ để đáp ứng yêu cầu của phía Trung Quốc nếu có mà còn phục vụ thị trường trong nước và đảm bảo an toàn cho chính người chăn nuôi.

 

Theo đại diện Chi cục Chăn nuôi và Thú y Thái Bình, sau dịch tả châu Phi các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ có thể sẽ chuyển hướng. Trong khi đó, các đơn vị có tiềm lực tài chính, nắm vững kỹ thuật và có khả năng đảm bảo an toàn sinh học sẽ có cơ hội chuyển mình và đáp ứng được các yêu cầu từ phía Trung Quốc.

 

Theo: nongnghiep.vn

Trong những ngày gần đây, giá lợn hơi tại Việt Nam và Trung Quốc có dấu hiệu chững lại và hạ nhiệt trong khi giá gia cầm tăng mạnh.

 

Giá lợn hơi tại Việt Nam có dấu hiệu chững lại trong khoảng 1 tuần trở lại đây.

Giá lợn Trung Quốc giảm mạnh

Trong khoảng một tuần trở lại đây, giá thịt lợn hơi tại Trung Quốc giảm mạnh, có nơi giảm tới 10 tệ/kg. Điển hình như hai tỉnh giáp biên giới Việt Nam là Quảng Đông và Quảng Tây giá lợn hơi hiện được niêm yết giá xung quanh 35 tệ/kg, giảm tới 10 tệ so với cách đây một tuần khi giá lên tới 45 tệ/kg.

 

Hiện, giá lợn cao nhất tại Trung Quốc là 39 tệ/kg, thấp nhất 29 tệ/kg, giá trung bình 30 - 31 tệ/kg. Như vậy, giá lợn hơi tại Trung Quốc đã giảm một mạch từ vùng 140.000 - 150.000 đồng/kg xuống 100.000 - 120.000 đồng/kg.

 

Việc giá lợn hơi tại Trung Quốc hạ nhiệt còn khoảng 30 tệ/kg (Khoảng 100.000 đồng/kg) như hiện nay là điều rất may mắn cho Việt Nam bởi sẽ giảm bớt áp lực buôn lậu lợn qua lối mòn, tiểu ngạch tại một số tỉnh biên giới phía Bắc bởi mức chênh lệch giá hiện không còn quá hấp dẫn với đầu nậu.

 

Theo khảo sát của chúng tôi, giá lợn hơi tại Việt Nam hiện đang dao động từ 69.000 - 74.000 đồng/kg. Trong đó, Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam niêm yết giá lợn 69.000 đồng/kg chưa bao gồm các khoản phụ phí, vận chuyển. Tập đoàn Dabaco Việt Nam hiện đang mở cửa chuồng giá 72.000 đồng/kg.

 

Tại Chợ đầu mối gia súc gia cầm Hà Nam, trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Thế Chinh, Trưởng Ban quản lý chợ cho biết, sau khi tăng kỷ lục lên 75.000 đồng/kg, hiện giá lợn hơi tại chợ đang dao động xunh quanh mức 72.000 đồng/kg. Tuy nhiên, theo ông Chinh, do giá lợn hơi tăng mạnh khiến giá lợn móc hàm cao theo nên lượng lợn tiêu thụ qua chợ giảm gần một nửa so với trước đây, hiện chỉ đạt vài trăm con/ngày.

 

Chúng tôi khảo sát tại chợ phiên thuộc xã Ký Phú, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên và chợ phố thuộc khu vực HH Linh Đàm, quận Hoàng Mai, Hà Nội, chủ các phản bán thịt lợn đều chia sẻ, sản lượng thịt bán ra giảm từ 30 - 50% so với lúc giá lợn chưa tăng cao. Từ đó có thể thấy sức mua của người tiêu dùng giảm mạnh hoặc cũng có thể người dân chuyển sang tiêu thụ những mặt hàng thực phẩm khác có giá thấp hơn.

 

Theo khảo sát tại một số phản thịt, lượng thịt lợn bán hàng ngày giảm 30 - 50% do giá lợn tăng cao.

Giá gà tăng mạnh

Trong khi giá lợn tại Trung Quốc giảm mạnh, giá lợn tại Việt Nam có dấu hiệu chững lại thì giá gia cầm, đặc biệt là giá gà tăng mạnh trong khoảng 2 tuần nay.

 

Tăng mạnh nhất là giống gà J-Dabaco cách đây một tuần giá trên 50.000 đồng/kg nay đã cán mốc 70.000 đồng/kg. Các giống gà thuần như Mía Sơn Tây, Ri Lạc Thủy cũng tăng trên 10 giá, từ mức trên 70.000 đồng/kg hiện đang bán dao động từ 83.000 - 86.000 đồng/kg, cá biệt những đàn gà nuôi lâu, đẹp mã có giá trên 90.000 đồng/kg tại chuồng.

 

Không chỉ các giống gà lông màu, giá gà trắng hiện cũng tăng, tại miền Bắc giá gà trắng đạt mức 43.000 - 44.000 đồng/kg, miền Nam 34.000 - 35.000 đồng/kg, tăng gần 10 giá. So với giá lợn và gà, giá vịt ổn định hơn khi duy trì xung quanh ngưỡng 46.000 - 48.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá trứng gà tươi công nghiệp hiện dao động 1.800 - 2.000 đồng/quả, không có nhiều biến động.

 

Theo số liệu tính toán của các chuyên gia kinh tế thế giới, nếu sản lượng thịt lợn giảm 1%, phải tăng 5% thịt gia cầm hoặc 10% thịt bò mới có thể bù đắp được thiếu hụt.

 

Trong khi đó, theo số liệu công bố mới nhất của Cục Thú y, do ảnh hưởng dịch tả lợn Châu Phi đến nay số đầu lợn tiêu hủy đã gần 6 triệu con, sản lượng gần 400.000 tấn, chiếm khoảng 9% sản lượng thịt của cả nước. Đấy là chưa kể số lượng lợn nái và lợn thịt bị tiêu hủy, hoặc bán chạy của một số doanh nghiệp chưa được công bố, thống kê nên số liệu thực tế lượng lợn tiêu hủy do dịch tả Châu Phi có thể còn lớn hơn.

 

Trong khi đó, theo số liệu thống kê của Cục Chăn nuôi, năm 2019 gia cầm tăng trưởng 13%, trâu bò tăng trên 4%, thủy sản gần 7%. Như vậy, với mức giảm thịt lợn khoảng 10%, ngành gia cầm phải tăng trưởng khoảng 40 - 50%, mới bù đắp được. Do đó, việc khan hiếm và thiếu thịt do dịch tả lợn Châu Phi là điều ai cũng nhìn thấy và phải thừa nhận ở thời điểm hiện tại.

 

Trong khoảng 2 tuần trở lại đây giá gà tại Việt Nam tăng mạnh, từ 10 - 15 giá/kg.

Tuy nhiên, việc thiếu này có thực sự có quá mất cân đối quá, có ảnh hưởng hay xáo trộn quá lớn cuộc sống của người dân, có bị mất kiểm soát như tại Trung Quốc hay không cần phải được khảo sát, nhìn nhận, đánh giá và xem xét thật thấu đáo.

 

Và giải pháp có thể làm ngay lúc này để hạ nhiệt tiếp gía lợn là ngăn chặn triệt để việc xuất lậu lợn tiêu ngạch sang Trung Quốc, từ đó sẽ tạo hiệu ứng tâm lý giữ giá lợn trong nước không tăng quá cao tới mức mất kiểm soát.

 

Bên cạnh đó, về âu dài Bộ NN-PTNT cần sớm có quy trình, chính sách hướng dẫn cụ thể, chi tiết việc tái đàn sao cho hiệu quả, đảm bảo an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh để bù đắp, bổ sung lượng lợn chắc chắn thiếu hụt trong tương lai.

 

Theo: nongnghiep.vn

Hai tháng trước giá gà lông trắng ở mức 13.000 - 15.000 đồng một kg thì nay tăng lên 42.000 đồng.

 

Ông Phong, chủ trang trại gà Đồng Nai cho biết, mấy ngày nay giá gà ông bán ra liên tục tăng. Cách đây 5 ngày ông bán 1.000 con với giá 36.000 đồng một kg thì nay đã lên 42.000 đồng.

 

"Mặc dù giá gà tăng cao nhưng do trước đó giá xuống thấp hơn giá thành nên trang trại của tôi vẫn chưa thể bù lỗ", ông Phong nói và giải thích, hai tháng trước mỗi ngày trang trại của ông phải xuất đi vài nghìn con đã tới lứa và số lỗ lên tới vài tỷ. Do đó, để cắt lỗ ông không dám tái đàn nhiều nên tới nay lượng gà có để xuất chuồng giảm tới 50%.

 

Chung tình cảnh giá gà tăng cao nhưng không có nguồn để bán, ông Năm ở Đồng Nai cho rằng, vì bán gà để cắt lỗ đợt trước nên đợt này sản lượng gà trưởng thành của ông chỉ chiếm 50% sản lượng của đợt đầu tháng 9. "Vì sản lượng giảm, giá cả lại không ổn định nên dù đang ở mức 42.000 đồng thì năm nay chăn nuôi gà vẫn gặp khó", ông Năm nói.

 

Giá gà lông trắng tăng cao. Ảnh: GV.

 

Theo Lê Văn Quyết, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Đông Nam Bộ, hiện giá gà đang tăng thêm 6.000 đồng so với tuần trước đó, đẩy giá gà hơi lông trắng lên đỉnh 42.000 đồng một kg, cao nhất trong 11 tháng qua.

 

Ông Quyết cho biết, có ba nguyên nhân khiến giá gà tăng cao. Thứ nhất là do hồi tháng 9, giá gà giảm mạnh khiến nhiều cơ sở chăn nuôi đua nhau bán để cắt lỗ nên nguồn cung giảm mạnh tới 30-40% đã đẩy giá gà tăng trở lại. Thứ hai là do dịch tả heo châu Phi lan rộng, nguồn cung heo giảm khiến giá heo tăng vọt, người dùng chuyển sang tiêu thụ thịt gà. Cuối cùng là giá gà trong nước xuống thấp kỷ lục khiến gà nhập khẩu khó cạnh tranh. Do đó, các đơn vị nhập khẩu dừng nhập khiến nguồn cung giảm so với trước.

 

"Dù giá gà đang tăng mạnh nhưng nhu cầu thị trường vẫn lớn, giá hấp dẫn hơn so với thịt heo. Hiện nhiều bếp ăn công nghiệp tích cực tăng mua thịt gà và giảm thịt heo nên nhu cầu thị trường đang tăng trên 15% so với trước đó", ông Quyết nhận định.

 

So với hồi giữa tháng 9, giá gà trắng đã cao hơn 2,8 lần. Còn so với giá bình quân của tháng 10, giá gà trắng đang cao hơn gần 40%. Không chỉ giá gà trắng, giá gà thịt lông màu cũng đã tăng đáng kể trong tháng 11. Đến ngày 28/11, giá gà thịt lông màu từ 40.000 đồng một kg hơi, tăng tới 30% so với giá bình quân của tháng 10.

 

Khảo sát tại các chợ TP HCM, giá thịt gà công nghiệp đã tăng thêm 10.000 đồng một kg so với hai tháng trước. Theo đó, đùi gà dao động 65.000 - 70.000 đồng một kg, ức gà 50.000 - 55.000 đồng, các loại chân gà tăng 45.000 - 50.000 đồng một kg.

 

Theo số liệu Tổng cục Hải, 9 tháng đầu năm, Việt Nam nhập khẩu 215.700 tấn thịt gà các loại với kim ngạch hơn 186 triệu USD, tăng 49% về lượng và tăng 46% về kim ngạch so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, lượng thịt gà nhập khẩu đã giảm dần từ tháng 6 đến nay.

 

Giá thịt gà nhập khẩu về Việt Nam thời gian qua bình quân là 861 USD một tấn, tương đương khoảng 19.800 đồng một kg chưa bao gồm thuế nhập khẩu, thuế giá trị gia tăng, bảo quản kho lạnh... 

Theo: tintucnongnghiep.com

 

Tôi nhận email của anh bạn làm xuất nhập khẩu người Thái Lan tối qua. “Một triệu tấn gạo Thái chất lượng cao chuẩn bị sang Trung Quốc”, anh viết.

 

 

 

Ảnh minh hoạ

 

"Một thông tin mới mà tôi tin là bà quan tâm", thư kể, "vào ngày 25 tháng 11 năm 2019, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Hợp tác xã nước chúng tôi đã đệ trình danh sách thứ hai của các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan cho Trung Quốc. Và chính phủ Trung Quốc hứa sẽ hoàn tất quy trình đăng ký để nhập khẩu gạo Thái Lan càng sớm càng tốt".

 

Anh tiếp, gạo xuất khẩu từ Thái Lan đã trở nên phổ biến ở Trung Quốc. Chính phủ Thái Lan trước đây đã đệ trình lô hàng đầu tiên cho Tổng cục Hải quan Trung Quốc xem xét dựa trên chất lượng sản phẩm và tiêu chuẩn an toàn của họ. Và 49 nhà xuất khẩu lớn và nhỏ của Thái Lan đã được chấp thuận. Việc Trung Quốc đang xem xét đợt nhập khẩu gạo Thái thứ hai lần này là một dấu hiệu tích cực, có thể mở đường cho một triệu tấn gạo chất lượng cao tiếp theo, mang về ước tính 27 tỷ Bath cho nước Thái.

 

Quan trọng hơn, Hải quan Trung Quốc còn hứa sẽ đưa ra các thỏa thuận mới có lợi hơn nữa cho nông sản cả hai nước sớm nhất. Cả hai bên thống nhất sau gạo sẽ là trái cây, thịt heo đông lạnh, gia súc sống và yến sào. Hai bên cũng thảo luận về khả năng xuất khẩu trái cây thông qua trạm kiểm soát ngay trên biên giới Đông Hưng vừa mở. Cửa khẩu này sẽ giúp các nhà xuất khẩu Thái Lan vận chuyển thuận tiện sản phẩm của mình bằng đường bộ. Trạm kiểm soát này chỉ nằm cách chợ nông sản Móng Cái Việt Nam có 150 mét.

 

Bạn tôi cho rằng, khi xuất khẩu tăng lên, mối đe dọa về chất lượng và chứng nhận tiêu chuẩn sai cũng tăng, việc mở rộng ứng dụng công nghệ Blockchain sẽ giúp các bên yên tâm về tính xác thực của chuỗi cung ứng.

 

Đọc thư của anh, tôi nhận thấy luồng gió mới giao thương biên mậu giữa Trung Quốc và Thái Lan vừa được thiết lập, hay tái lập, nhưng hoàn toàn khác với cách Việt Nam đang làm ở hai điểm. Thứ nhất, sản phẩm xuất khẩu phải là hàng hữu cơ hoặc chất lượng cao, có ứng dụng công nghệ để đảm bảo. Thứ hai, bản thân chính phủ Thái đang trực tiếp thúc đẩy quan hệ thương mại, kiểm tra và cam kết về chất lượng sản phẩm và cũng trực tiếp hỗ trợ mọi thủ tục cho doanh nghiệp.

 

Từ thông tin "nóng" này, tôi truy tìm thông tin liên quan trên một chuyên san về kỹ thuật số của Thái. Văn phòng Chiến lược và Chính sách Thương mại Thái Lan tuyên bố rằng họ sẽ sử dụng công nghệ Blockchain để truy xuất nguồn gốc sản xuất vào việc xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp, bắt đầu từ gạo hữu cơ, sau đó, nếu thành công, sẽ mở rộng ra các nông sản khác.

 

"Thái Lan sử dụng công nghệ Blockchain để theo dõi gạo hữu cơ" là dự án sẽ bắt đầu vào giữa năm 2020 nhằm tạo niềm tin cho nhà nhập khẩu.

 

Văn phòng này cũng cho biết đang đẩy nhanh các cuộc thảo luận với các chuyên gia, cơ quan liên quan và tổ chức tài chính để tăng tốc phát triển hệ thống Blockchain. Họ cũng đã nói chuyện với nông dân và mời khoảng 5.000 người trồng lúa từ tỉnh Surin tham gia vào dự án này.

 

Blockchain, với sự ưu việt của nó, sẽ có thể theo dõi quá trình từ canh tác, bao gồm camera được lắp đặt trên các cánh đồng lúa để kiểm tra từ nơi nó được trồng, luôn theo dõi xác thực xem liệu gạo đó thực sự là hữu cơ hay không. Toàn bộ quy trình sản xuất, đóng gói cũng được giám sát chặt chẽ để giúp người mua có thể kiểm tra nguồn gốc gạo hữu cơ. Nếu phát hiện ra rằng gạo đó không "hữu cơ", họ có thể từ chối.

 

Theo Bộ Nông nghiệp và Hợp tác xã Thái, dự án Blockchain được thực hiện "vào thời điểm quan trọng hơn lúc nào hết". Hệ thống này sẽ giúp tạo niềm tin cho gạo hữu cơ Thái Lan, giảm tình trạng từ chối của người mua, giảm nạn pha trộn sản phẩm, làm tăng sức mạnh mặc cả và tăng thêm giá trị cho sản phẩm, cũng như tạo cơ hội mở rộng thị trường xuất khẩu.

 

Tóm lại, dù tạm bị đội Việt Nam dẫn 1-0 trong cuộc thi "Gạo ngon nhất thế giới" mới đây khi chúng ta đoạt giải nhất với ST25 của nhà lai tạo giống nổi tiếng Hồ Quang Cua, Thái Lan vẫn vững chãi trên đường đua của gạo.

 

Các giải pháp của Thái: đẩy mạnh xuất khẩu gạo hữu cơ, ứng dụng công nghệ để đảm bảo độ tin cậy trong truy xuất nguồn gốc, giữ phong độ của chất lượng sản phẩm. Quan trọng hơn, chính phủ Thái vẫn miệt mài thúc đẩy xuất khẩu nông sản chất lượng cao đến hữu cơ khi thị trường khổng lồ Trung Quốc nay chỉ ưu tiên nhập khẩu nông sản chất lượng cao, ổn định và đảm bảo truy xuất nguồn gốc.

 

Còn chúng ta thì sao? Kết quả xuất khẩu gạo nhiều năm không có gì lạc quan và bị sa sút nặng năm 2018 báo hiệu ngày tàn của kiểu cạnh tranh bằng sản lượng và "giá bèo". Giải "Gạo ngon nhất thế giới" nên được coi là một tiếng chuông thức tỉnh Bộ Nông nghiệp phải chuyển hướng chiến lược gạo quốc gia theo xu thế tiêu thụ gạo của thế giới: trọng chất lượng, an toàn, truy xuất được nguồn gốc. Đường đi sẽ vô vàn khó nhưng đã không còn chỗ lui.

Theo: tintucnongnghiep.com

 

Năm nay nắng hạn kéo dài, bước vào mùa mưa vùng gò đồi ở Phú Yên nấm mối mọc chậm, thế nhưng số lượng rất nhiều.

 

Nấm mối bày bán trước cổng Bưu điện huyện Đồng Xuân.

Vùng miền núi huyện Sông Hinh, Sơn Hòa bày bán gian hàng nấm mối. Riêng ở huyện Đồng Xuân lần đầu tiên xuất hiện “chợ đêm” nấm mối.  

 

Facebook “ăn” nấm mối

Nấm mối là một loại nấm được trời ban cho nên được xem là “vua” của các loài nấm. Nấm mối không những là một món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng mà còn là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà giá thành rất đắt, được nhiều người tin dùng. Nấm mối ở Phú Yên “ăn” vô tận Đồng Nai, Bình Dương, TPHCM.

 

Nấm mối một năm mọc một lần vào mùa mưa, những chỗ nấm mọc thường có tổ mối ở dưới. Đợt nấm mối xuất hiện giữa tháng 11 vừa qua, cạnh ngã tư, lối đi vào chợ thị trấn Hai Riêng (huyện Sông Hinh), hàng chục người bày bán gian hàng nấm mối, người mua tập trung vây kín.

 

Bà Trần Thị Hiền, đi thị trấn Hai Riêng cho hay: Nấm mối một năm xuất hiện một lần nên ai đi chợ cũng ghé mua, nấm búp 200.000 đồng, nấm nở 150.000 đồng/kg, người nào kẹt tiền cũng “rinh” được nửa ký về cả nhà ăn một bữa.

 

Bà Sô Thị Lang, ở thị trấn Hai Riêng, bán nấm mối phân trần: Mấy năm trước tôi đi tìm nấm mối nhổ được rổ hoặc đựng trong nón về đủ gia đình ăn, năm nay nấm mối xuất hiện nhiều tôi nhổ cả thúng trên 6 kg, trong đó 2/3 là nấm nở, bán bỏ túi gần 1 triệu đồng.

 

Còn tại một góc cạnh ngã tư đường Trần Phú, gần UBND thị trấn Củng Sơn (huyện Sơn Hòa), nấm mối bày bán trải dài. Bà Bùi Thị Linh, ngồi bán nấm mối ở đây chia sẻ: Mấy năm trước chỗ này thường bán nấm mối, riêng năm nay người bán nhiều gấp đôi.

 

Một người đi nhổ được rổ nấm mối về trước hết cho con “phây ăn” (đăng ảnh nấm mối trên facebook) nên cả xóm ai cũng biết đổ xô đi tìm về đăng ảnh ngập tràn facebook. So với các năm trước thì năm nay nấm mối nhiều, đi tìm nhổ về, lớp ăn lớp bán, người gùi nấm, người bưng rổ nấm đem bán.

 

 

 

Nấm mối quý hiếm một năm xuất hiện một lần nên ai đi chợ cũng ghé mua.

Ông Trần Văn Long, rảo “chợ” nấm mối ở đây cho hay: Nấm mối ở Sơn Hòa xuất hiện trên facebook, con tôi ở trong Sài Gòn điện về bảo mua gởi vô. Năm nay không chỉ nấm nhiều, cây nấm to, cân 5 tai nặng nửa ký. Nấm mối ở Sơn Hòa “ăn” vô tận Đồng Nai, Bình Dương, TPHCM. Nấm mối quý hiếm, thường các gia đình ở đây đi nhổ hoặc mua về nấu chín để trong ngăn đá tủ lạnh rồi bảo quản gởi đi xa.  

 

Chợ đêm nấm mối

Theo nhiều người rành ăn nấm thì cây nấm ở huyện Sông Hinh, Sơn Hòa mập hơn nhưng không ngọt nước bằng nấm ở huyện Đồng Xuân, bởi nấm ở Sông Hinh, Sơn Hòa mọc ở vùng đất đỏ, còn nấm ở Đồng Xuân mọc ở vùng đất sạn cốm, cây nấm ốm hơn nhưng ngọt nước. Ngược lại thường nấm mối ở Đồng Xuân số lượng ít hơn, để có nấm, mờ sáng có người cầm đèn pin đi tìm nấm mối.

 

 Ông Trần Chí Thiện, ở xã Xuân Quang 3 (huyện Đồng Xuân), chia sẻ “bí quyết” tìm nấm mối: Nấm mối mọc núp trong bờ bụi, khi có nấm xuất hiện một gia đình có 2,3 người tìm nấm. Nấm mối mọc thình lình, lúc vừa đội đất lên thì tai nấm búp màu đen nằm sát mặt đất có lá ủ đen che lấp nữa nên khó thấy, vì vậy có bờ rào “ông đi qua, bà đi lại” nhưng người đi sau nữa lại phát hiện nấm.

 

Cũng theo ông Thiện, cây nấm yếu đuối nhưng khi đội đất gặp chỗ có đá thì lật những hòn đá nhỏ chui lên. Nấm mối mọc nhổ ăn trong ngày, nếu không phát hiện nhổ kịp thời để qua hôm sau nấm tàn.

 

Ở Đồng Xuân có 3 loại nấm, nấm soi (mọc ở vùng đất soi ven sông Kỳ Lộ, sông Trà Bương, sông Cô), nấm gò (mọc ở vùng gò đồi) và nấm rừng. Thường đầu tháng 10 có nấm soi, đến giữa tháng 10 có nấm gò, sau đó mọc nấm rừng. Thế nhưng năm nay do nắng hạn kéo dài nên nấm mối “nín” lại, đến trung nửa tháng 11 vừa qua, ba loại nấm mộc cùng lúc. Nhổ nấm soi, nấm gò người nào trúng thì được rổ, đựng một thúng, năm nay có người nhổ nấm rừng chở cả bao tải.

 

 

 

Tại một góc cạnh ngã tư thị trấn Củng Sơn (huyện Sơn Hòa), nấm mối bày bán trải dài.

Ông Trương Đắc Ty, cũng ở xã Xuân Quang 3 cho hay: Tôi lên vùng rừng chân đèo Suối Cối, giáp ranh giữa xã Xuân Phước và Xuân Quang 1 nhổ 3 phang nấm chở bao tải nấm (khoảng 20kg) về banh ra một nong tre. Mấy năm trước vào mùa nấm, tôi lên đến đây mờ sáng, cầm theo đèn pin tìm nấm, lên đến nơi thì thấy có ánh đèn pin đi trước rọi…

 

Mùa mưa năm nay, nấm mối xuất hiện nhiều nên ở huyện Đồng Xuân lần đầu tiên xuất hiện chợ đêm nấm mối. Tối ngày 15,16/11 vừa qua, trước cổng Bưu điện huyện Đồng Xuân, nhiều người bày bán nấm mối.

 

Bà Nguyễn Thị Lan, một người bán nấm ở thị trấn La Hai phân trần: Người dân ở thị trấn La Hai lên Hòn Mưa (thị trấn La Hai ) tìm nấm mối, có người đi xe máy lên đến xã Xuân Lãnh (huyện Đồng Xuân) rảo quanh các vùng gò đồi tìm nhổ nấm, chiều chở về đến thị trấn thì sẩm tối, bày bán. Có người thấy nấm mối mọc nhiều “ham như ham nấm” ráng nhổ thêm về muộn hơn bày bán ban đêm.

 

Theo: nongnghiep.vn

Trong khoảng hai năm trở lại đây chính sách biên mậu, nhập khẩu hàng hóa, đặc biệt là nông sản của Trung Quốc có rất nhiều thay đổi, vậy những thay đổi này xuất phát từ đâu và quy định cụ thể như thế nào?

 

Năm 2018 Trung Quốc thay đổi hệ thống quản lý Nhà nước về nhập khẩu và thực phẩm qua đó ảnh hưởng nhiều tới nông sản xuất khẩu sang Trung Quốc của Việt Nam.

Thay đổi hệ thống quản lý Nhà nước

Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, ngày 13/3/2018, Quốc hội Trung Quốc thông qua cơ cấu tổ chức chính phủ trong đó Tổng Cục Giám sát chất lượng, Kiểm nghiệm và Kiểm dịch quốc gia Trung Quốc - AQSIQ bị giải thể và Vụ Kiểm dịch động thực vật, Vụ An toàn thực phẩm xuất nhập khẩu được chuyển sang một Cơ quan cấp bộ trực thuộc Chính phủ Trung Quốc là Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC).

 

Như vậy, nhiệm vụ đánh giá nguy cơ dịch hại và an toàn thực phẩm, dịch bệnh để mở cửa thị trường cho các sản phẩm từ Việt Nam gồm: các loại quả tươi, cám gạo, các sản phẩm từ động vật thủy sản gạo, khoai lang, sữa… sẽ được giao cho GACC.

 

Cụ thể, Vụ Kiểm dịch động thực vật thuộc GACC là cơ quan chịu trách nhiệm đánh giá nguy cơ để mở cửa thị trường cho các sản phẩm từ Việt Nam gồm: các loại quả tươi, cám gạo, động vật và các sản phẩm từ động vật thủy sản. Vụ An toàn thực phẩm xuất nhập khẩu là cơ quan chịu trách nhiệm đánh giá nguy cơ để mở cửa thị trường cho các sản phẩm từ Việt Nam gồm: gạo, khoai lang, sữa…

 

Thủy sản của Việt Nam là mặt hàng Trung Quốc kiểm soát chặt tại cửa khẩu từ năm 2018.

Thay đổi toàn diện biên mậu với hàng thủy sản

Ngay sau khi thay đổi lại hệ thống quản lý nhà nước về cửa khẩu, xuất nhập khẩu và an toàn vệ sinh thực phẩm, từ năm 2018, Trung Quốc thực hiện nhiều thay đổi trong chính sách biên mậu đối với mặt hàng thủy hải sản của Việt Nam.

 

Thủ tục hải quan, kiểm dịch được phía Trung Quốc kiểm soát rất chặt chẽ trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam chưa có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, chu đáo, đầy đủ nên hàng hóa không đáp ứng được yêu cầu về thủ tục, quy cách bao gói, nhãn mác, nhiều lô hàng đã bị trả lại.

 

Theo báo cáo của các tỉnh biên giới phía Bắc giáp Trung Quốc của Việt Nam cho biết, năm 2018 và 2019 Tổng cục Hải quan Trung Quốc và một số tỉnh giáp Việt Nam như Quảng Tây, Quảng Đông, Vân Nam chính thức khởi động mô hình logistics Blockchain xuyên khu vực, xuyên quốc gia đối với hàng thủy sản.

 

Để triển khai mô hình Blockchain, các cơ quan chức năng của Trung Quốc đã ban hành nhiều quy định mới về quản lý nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; quy cách, nội dung thông tin sản phẩm trên tem nhãn; quy cách đóng gói hàng hóa, kiểm dịch; kiểm định chất lượng sản phẩm.

 

Các sản phẩm của Việt Nam chưa nhận được chấp nhận kiểm dịch tại Trung Quốc sẽ không được giao dịch biên mậu, cụ thể là các sản phẩm thủy hải sản (sứa, cá biển…), nguyên liệu từ bột xương, rong biển và dược liệu.

 

Tất cả các sản phẩm cá nuôi hoặc đánh bắt từ biển (từ hải sản ướp đá), đều phải được lấy từ các công xưởng có đăng ký doanh nghiệp Việt Nam, khi khai báo hải quan phải xuất trình chứng thư về thủy sản do Nhà nước Việt Nam cấp.

 

Các sản phẩm thủy, hải sản nhập khẩu, bao bì đóng gói in ấn phải chắc chắn (không bao gồm sản phẩm ướp đá). Chú thích ghi nhãn phải đầy đủ, bao gồm: Tên thương mại và khoa học, quy cách, ngày sản xuất, số lô, điều kiện bảo quản, phương thức sản xuất (đánh bắt biển/nuôi trồng), vùng sản xuất, tên và mã số doanh nghiệp chế biến sản xuất phải ghi rõ đích đến là nước Công hòa Nhân dân Trung Hoa.

 

Các cơ sở giống, doanh nghiệp đánh bắt, nuôi trồng, chế biến thủy sản Việt Nam cần chủ động nắm bắt sự thay đổi chính sách biên mậu của Trung Quốc để có chiến lược kinh doanh phù hợp.

Phía Trung Quốc cũng thông báo một số nội dung liên quan đến quản lý, giám sát hàng hóa, đặc biệt là tăng cường quản lý về kiểm dịch. Cơ quan chức năng Trung Quốc sẽ không cho phép khai báo hải quan, không phê duyệt kiểm dịch và không cho phép nhập khẩu đối với các mặt hàng nông sản thực phẩm không có trong danh mục chuẩn kiểm dịch.

 

Theo Tổng cục Thủy sản, hiện danh mục hàng thủy sản Việt Nam được Tổng cục Hải quan Trung Quốc cho phép xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc qua lối mở/cặp chợ là 137 loại. 

 

Về thủ tục cần thiết để hàng thủy sản Việt Nam được phép xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc qua cặp chợ biên giới, gồm hai yêu cầu chính: Sản phẩm xuất khẩu phải là của các doanh nghiệp Việt Nam được cấp mã doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản vào thị trường Trung Quốc do Cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad) - Bộ NN-PTNT cấp và Chứng thư kiểm dịch của các Chi cục vùng trực thuộc Nafiqad.

 

Theo: nongnghiep.vn